Was Essverbote im Gehirn auslösen

Wir kennen es alle: Die Tüte Chips oder die Tafel Schokolade lockt und wir versuchen krampfhaft, dieser Verlockung zu widerstehen. Doch je mehr wir versuchen, auf solche ungesunde Nahrungsmittel zu verzichten, umso... >>

„Carb’s“ für einen gesunden Stoffwechsel

In vielen Ernährungsphilosophien haben Kohlenhydrate oder eben englisch „Carb’s“ einen schlechten Stand. Während Weissbrot und purer Kristallzucker sicherlich nicht jeden Tag auf dem Speiseplan stehen sollten, gibt... >>